Wat is een voedselbos? 

Een voedselbos bestaat uit verschillende lagen, in totaal negen, van hoge kruinbomen tot het bodemleven, die elkaar voeding en beschutting bieden. Het overgrote deel produceert eetbare vruchten, blad of zelfs wortels. Doordat je dit landschap zoveel mogelijk ontwerpt als natuur zelf heb je er als voedselbosboer weinig omkijken naar. Met een voedselbos stimuleren we de biodiversiteit en een bestendig klimaat. (Bron: Naar de Aarde van Laura Vegter.)

Hoe het begon

Het begon met een inspiratiesessie in najaar 2017. Er werden allerlei ideeën gespuid. Daarna hebben we met Mariska Slot een opzet voor een beplantingsplan gemaakt. In februari 2018 is de graafmachine het perceel van bijna 2 ha in gegaan. Er is een poel gegraven en er zijn andere niveau verschillen aangebracht. Waaronder een plek waar een zweethut kan worden gegeven. Dit jaar(2019) is er een tweede poel gegraven en heeft Bastiaan Rooduijn van Natvise het beplantingsplan verder verfijnt. Zo is er na anderhalf jaar een compleet andere inrichting ontstaan van dit stuk land en al een enorme biodiversiteit. Nu de jonge bomen en planten de tijd geven om uit te groeien tot een mooi producerend stuk natuur.